調(diào)味品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和品牌集中度提高
調(diào)味品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和品牌集中度提高
中國調(diào)味品協(xié)會常務(wù)副會長兼理事會總干事衛(wèi)祥云在出席聯(lián)合利華飲食策劃2015全國年會的致辭中介紹到：據(jù)中國調(diào)味品協(xié)會2014年著名品牌企業(yè)100強的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，2014年調(diào)味品行業(yè)的產(chǎn)量和銷售額比上年增長10.5%以上，雖然增長率受我國總體經(jīng)濟增長速度下滑以及餐飲業(yè)下降的影響，但仍然達到了兩位數(shù)增長實屬不易。目前的調(diào)味品市場正處于改革創(chuàng)新的階段，無論是生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、還是終端銷售，都在圍繞著新時代的特點不斷變化，中國調(diào)味品協(xié)會常務(wù)副會長兼理事會總干事衛(wèi)祥云在出席聯(lián)合利華飲食策劃2015全國年會的致辭中介紹到：據(jù)中國調(diào)味品協(xié)會2014年著名品牌企業(yè)100強的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，2014年調(diào)味品行業(yè)的產(chǎn)量和銷售額比上年增長10.5%以上，雖然增長率受我國總體經(jīng)濟增長速度下滑以及餐飲業(yè)下降的影響，但仍然達到了兩位數(shù)增長實屬不易。據(jù)2014年著名品牌企業(yè)100強資料顯示，47%的企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量已經(jīng)邁入5萬噸級的水平，表明產(chǎn)業(yè)集中度進一步加強；10億元以上的企業(yè)占15%，5-10億元的企業(yè)占24%；市場發(fā)展特點為：行業(yè)不斷細分、市場不斷集中的高速成長階段；消費者需求不斷提升，消費量穩(wěn)步增長；資本資源整合的優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和品牌集中度提高。11月25-27日，由中國調(diào)味品協(xié)會主辦的2015年中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會（以下簡稱CFE、中國調(diào)味品展）將在上海光大會展中心舉行。中國調(diào)味品展已辦展十年，歷屆展會均得到了國家商務(wù)部、中國商業(yè)聯(lián)合會等主管部門，國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會、業(yè)內(nèi)專家學(xué)者、調(diào)味品企業(yè)以及經(jīng)銷商的積極支持與參與。作為調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的晴雨表和風(fēng)向標(biāo)，中國調(diào)味品展將聯(lián)合企業(yè)及經(jīng)銷商，深度研討國內(nèi)調(diào)味產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和對策，共謀未來發(fā)展之大計。2015年中國調(diào)味展繼續(xù)與四川省政府合作，推出川貨全國行活動，屆時將會有200多家四川名優(yōu)調(diào)味品企業(yè)統(tǒng)一形象出現(xiàn)在展會上，為大家?guī)韮?yōu)質(zhì)的四川調(diào)味品。同時還會推出2015年中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營銷高峰論壇，論壇作為CFE的品牌活動，已成為了調(diào)味品行業(yè)人士一年一度的焦點，每屆論壇邀請行業(yè)高管、政府機構(gòu)、營銷專家就當(dāng)年最熱門的調(diào)味品行業(yè)問題進行探討，通過梳理和分析中國調(diào)味品行業(yè)趨勢，把脈行業(yè)發(fā)展方向，抓住市場機遇。同期舉辦的2015年中國調(diào)味品經(jīng)銷商（上海）發(fā)展論壇將聯(lián)合企業(yè)及經(jīng)銷商通過行業(yè)數(shù)據(jù)、分享精彩觀點、一對一廠商溝通為全行業(yè)的經(jīng)銷商分析趨勢、指引方向。相信本屆展會將匯集調(diào)味品行業(yè)新趨勢，精準(zhǔn)的分析出調(diào)味品市場現(xiàn)狀，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展！
